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Libros
Degradación de residuos de plaguicidas en huertos frutales en Chile
- Autor(es)
- Roberto H. González
- Editorial
- Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales
- Año
- 2002
- Páginas
- 142 páginas.
- ISBN / ISSN
- 956-19-0369-5
- Valor
- 17.000
Reseña
Se abordan materias como evolución, metabolismo y disipación de residuos en cultivos frutales, uva de mesa y vinífera; detección de residuos en fruta fresca y vinos chilenos en mercados europeos; ensayos según Normas FAO/OMS para establecer curvas de degradación de plaguicidas y cálculo de carencias para el cumplimiento de Límites Máximos de Residuos (LMR) en mercados de exportación; requisitos y procedimientos analíticos para determinar residuos en especies frutales y vinos; así como interpretación de resultados analíticos en matrices frutales.